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中式面點師培訓對象：
年齡18-55歲之間；身體健康，無傳染性疾??；對中式面點有一定的興趣。
1、了解食品營養學衛生基礎知識；
2、懂得常用設備工具；
3、初級中式面點制作技術；
4、設備的使用保養；
5、能核算單一點心品種成本。
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